Yemeklerden sonra karın ağrısı ve şişkinlik hissediyorsanız, glüten intoleransınız olabilir ve sizin bundan haberiniz olmayabilir...
Yemek yemeyi kim sevmez ki? Bazen lezzetleri o kadar güzeldir ki ‘’biraz daha yesem bir şey olmaz’’ dersiniz...
Özellikle yaz tatillerinde açık büfe sunulan yiyeceklerde bu durum söz konusu olur. Ah bir de o sonraki şişkinlik veya karın ağrısı olmasa… Bunlara benzer belirtiler aslında sağlığınızı tehdit eden başka bir tehlikenin habercisi olabilir. Evet, glüten intoleransınız olabilir ve sizin bundan haberiniz olmayabilir.
Glüten, buğday, arpa ve çavdar gibi tahıllarda bulunan bir protein kompleksidir. Ancak bazı insanlar glüten intoleransı veya alerjisi nedeniyle glüten içeren yiyecekleri tüketmeleri durumunda çeşitli sağlık sorunları yaşayabilirler. Glüten intoleransı glüten tüketimi sonrası karın ağrısı, şişkinlik, gaz, ishal veya kabızlık gibi sindirim sorunlarına neden olabilen bir durumdur. Glüten alerjisi ise bağışıklık sisteminin glüteni yabancı bir madde olarak algılaması sonucunda ortaya çıkar ve ciddi semptomlara yol açabilir.
Glüten alerjisi veya intoleransı olan bireylerin, glüten içeren gıdaları tüketmeleri durumunda ortaya çıkan semptomlardan kaçınmak için glütensiz diyet uygulamaları gerekebilir. Bu nedenle kişilere glüten testi yaptırmaları tavsiye edilmektedir
Artık bu testi yapmanın kolay, hızlı ve güvenli bir yolu var. Üstelik evinizin konforunda hem de sadece 10 dakikada! Koç Yaşa’nın, herkes kendi sağlık değerlerini takip etsin diye sağlık sektörüne sunduğu bu testlerle ilgili daha fazla ayrıntılı bilgiye aşağıdaki linkten ulaşabilirsiniz...